Правильный завтрак и хороший обед – залог здоровья и высокой успеваемости школьников
Для нашего организма самым важным приемом пищи является завтрак. Он помогает «запустить» наше тело, развеять остатки сна и получить энергию на первую половину дня. Утром мы можем даже побаловать себя сладостями, они не сильно повлияют на стройность фигуры. Если взрослый организм нуждается в завтраке только для восстановления сил, то детскому нужны еще и «строительные материалы».
Организация питания в учреждениях образования – занятие очень ответственное. Ребенку нужно дать полноценный питательный завтрак с достаточным количеством белка для роста, витаминов и минералов для нормального развития и высоким качеством блюд. Ведь если пища не будет вкусной и разнообразной, дети найдут тысячи способов оставить ее на тарелке.
Белковая пища должна содержать все 20 аминокислот, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Если хотя бы часть этих важных нутриентов не поступит вовремя, могут возникнуть проблемы с ростом. Белки нужны не только для новых клеток, они также принимают участие во многих важных внутренних процессах.
Утром дети особенно активны, они быстро расходуют энергию во время занятий и игр. Если не дать им достаточный заряд энергии, появятся апатия и вялость. Ребенок почувствует усталость уже на первых уроках и не будет усваивать информацию, подаваемую педагогами. Пропустил завтрак – уроки пошли насмарку, мозг не может нормально работать без глюкозы, а запас этого вещества уже потрачен на игру с друзьями.
Но ни в коем случае не стоит злоупотреблять сладостями на завтрак. Углеводы быстро перерабатываются и усваиваются, превращаясь в жир, как источник энергии они годятся лишь на ограниченный отрезок времени. Поэтому в утреннем меню обязательно должны присутствовать жиры, после длительного переваривания именно из них организм будет черпать силы ближе к обеду.
Обеды для детей и школьников также должны давать достаточное количество полезных нутриентов, калорий и питательных веществ. К полудню все процессы в организме находятся на своем пике, появляется сильное чувство голода. Самое время принять горячую и сытную пищу.
Основное блюдо в детском меню – это суп. Горячая и жидкая пища хорошо усваивается, нормализует пищеварительные процессы и быстро насыщает. После нескольких часов напряженной умственной работы организм ребенка должен быстро получить все необходимое. Организовать такую «быструю доставку» питательных веществ можно только с помощью горячего супа. Обычно дети потребляют мало жидкости, первое блюдо восполняет этот недостаток.
Второе блюдо, салат и даже десерт тоже являются обязательными пунктами меню. Ведь только при правильном, полноценном питании ребенок будет нормально расти, успевать в школе и радовать родителей своей активностью и быстрым развитием.
Компания FoodStep предлагает завтраки для детей (40р.), обеды за 150 руб.
Обед детский ЗАКАЗАТЬ
