Организация питания в офисе
Компания FoodStep готова организовать полноценное питание (а так же кофе брейки, бизнес ланчи) для сотрудников и гостей Вашей компании. Огромный опыт, свое оборудование, домашняя еда, профессиональные повара - в Вашем распоряжении.
Отправить запрос на организацию питания
Специалистами давно доказано: сотрудники с правильным питанием гораздо реже болеют.
Как накормить сотрудников обедами? Этот вопрос задают себе руководители многих предприятий, понимая, что голодный работник будет думать о «Курочке жаренной в шпинатно-сливочном соусе», а не о «Стратегическом плане развития компании».
В этом разделе Вам ответим на вопрос – Как организовать питание в офисе без ущерба для рабочего времени.
Организация питания в офисе - плюсы и минусы
1. Самостоятельные обеды сотрудников за счет компании. Самый легкий способ и, к сожалению, самый не эффективный – к зарплате сотрудника прибавить дотацию на питание, и пусть сам работник думает, где и как ему питаться.
- Плюсы – руководитель обеспечил сотрудников правом выбора: хотите обедайте, хотите нет, используйте деньги как Вам угодно.
- Минусы - по нашему опыту буквально через пару месяцев сотрудники воспринимают дотацию на питание в денежном выражении как обычную прибавку к заработанной плате, и одни сидят с бутербродами из дома перед компьютером, другие ходят в поисках кафе. Причем те, которые будут выходить из офиса пообедать – будут гулять часик-полтора оправдываясь каждый раз фразами – «там была очередь, далеко идти и т.д.»
В результате одни сотрудники будут без обеда, что отразится на производительности труда, а другие будут гулять по городу, при этом Ваши деньги на питание сотрудников будут Вами потрачены.
Организация питания в офисе - залог успеха компании
! Дорогие руководители, это все реальные истории, которые слышали менеджеры нашей компании на протяжении 10 лет, поэтому ниже мы приведем Вам способы питания сотрудников, когда все сыты и на обед затрачивается не более получаса.
2. Доставка обедов в одноразовой посуде, порционно.
Самый легкий способ организации питания в офисе, где каждый сотрудник может сам, или куратор по обедам выбрать блюда по меню и осуществить заказ обедов в офис компании. Сотрудники получат горячее питание к рабочему месту - свежими и вкусными. Одноразовая пищевая упаковка после обеда выбрасывается.
- Плюсы – индивидуальное питание каждого сотрудника, отсутствие грязной посуды, экономия времени.
- Минусы – не всем нравится кушать из одноразовой посуды и одноразовыми приборами. Если у Вас есть комната-кухня с посудой и приборами, то данный минус не для Вас.
3. Доставка обедов в гастроемкостях (в переводе на обычный язык – доставка «в больших кастрюлях с крышками»)
Гастроемкости – это специальные емкости предназначенные для доставки блюд в большом количестве, например 30 порций «картофеля отварного».
Для организации питания таким способом на территории офиса понадобится обычный стол или если позволяет помещение мини- линия раздачи, а также персонал, который будет раздавать обеды.
- Плюсы – полноценное питание в офисе, как в кафе, со стеклянной посудой.
- Минусы – нужно помещение под комнату приема пищи.
4. Организация столовой (см. раздел организация столовой)
Как грамотно организовать питание в офисе
Проработайте каждый из возможных способов питания сотрудников в офисе и выберите наиболее удобный вариант, подходящий для Вас и Вашей компании.
На наш взгляд - наиболее простой и удобный способ - заказывать комплексные обеды в офис порционно для каждого сотрудника. В комплексный обед входит салат или закуска, суп, второе горячее блюдо, гарнир, хлеб, одноразовая посуда и приборы, салфетки, зубочистки. Внутри "комплекса" предлагается выбор блюд. Затраты в этом случае составят 170 руб. на человека (полноценный обед, тариф "Энергия" и все сопутствующие аксессуары).
Для клиентов, предпочитающих только вторые (или - наоборот - первые) блюда, несколько салатов и т.п., мы предлагаем заказывать блюда по общему меню с ценами (самостоятельно составить набор обеденных блюд). Так же, Вы можете до заказать к комплексным обедам дополнительные блюда и закуски, выпечку и многое другое. Затраты в этом случае зависят от индивидуальных предпочтений и выбора блюд.
Итак, с вариантом питания Вы определились. Теперь осталось поручить секретарю (или любому, наименее загруженному сотруднику) собрать пожелания коллег по выбору блюд и заказать обеды.
В результате, в назначенное время каждый сотрудник получит полноценное горячее питание, без пищевых добавок и красителей.
"Наша миссия:
организация здорового, сбалансированного питания рабочего населения города Москвы .
Мы заботимся о Вашем здоровье. Ваше здоровье - важно для нас!"
Цитаты Великих
"Полноценное питание здорового человека не нуждается в пищевых добавках."
Константин Кушнер
"Джентльмен никогда не ест. Он только завтракает, обедает и ужинает." Коул
