Питание в Великий Пост

Во время весеннего ежегодного Великого поста многие волей-неволей задумываются над своим рационом питания. Круглый год различные компании, особенно в больших городах, работают над вопросами своевременного и правильного питания в целях поддержания хорошей физической формы своих сотрудников. И хотя отсутствие полноценного обеда в положенное время легко оправдывается тотальной занятостью, всё-таки рациональное питание является основным источником энергии и основой жизни для человека, поэтому такая услуга, как доставка горячих обедов на рабочие места, весьма востребована, и спрос на неё растёт не ослабевая. Обеды во время православного поста существенно отличаются от обычных за счёт обилия и разнообразия овощей, используемых для их приготовления, тем не менее постные обеды ничуть не уступают другим по своей популярности, так как очень вкусны и полезны.

Рекомендованные продукты

Можно сказать, что лидером среди свежих, замороженных, да и сушёных овощей и фруктов для постных меню является такой диетический продукт, как цветная капуста, обладающая рядом уникальных оздоровительных и целебных свойств. Цветная капуста чрезвычайно легко усвояема, кроме того, содержит редкий витамин U, полезный для организма человека, так как улучшает регенерацию клеток и нормализует работу кишечника и желудка. Содержание в цветной капусте таких групп витаминов, как А, В, С, К, РР, ускоряет процесс расщепления белков и жиров, стимулируя работу почек, а также укрепляет соединительную костную ткань и улучшает заживление ран и/или язв. Наряду с клетчаткой и витаминами цветная капуста также содержит фолиевую кислоту и ряд важных в клеточном обмене микроэлементов калия, железа и фосфора, что делает её незаменимым компонентом в рационе для укрепления иммунитета. Сок цветной капусты – отличное целебное средство при гастрите с пониженной кислотностью желудка, а результаты современных научных экспериментов доказывают её состоятельность даже в исцелении различных опухолей, так как цветная капуста в рационе способна замедлять рост метастазов за счёт нейтрализации отравляющих организм токсинов. И наконец, корректности ради надо сказать, что тем, у кого повышенная кислотность желудка, почечные болезни или аллергия, цветную капусту в свой рацион включать не обязательно. Однако такие ограничения не делают её менее привлекательным и аппетитным продуктом, и постные меню многих компаний, доставляющих обеды в офисы, как правило, имеют её в составе своих блюд или приготовленную отдельно.

Если вы сторонник православных традиций здорового питания в Великий пост или просто чтите эти традиции и цените каждую секунду времени своей жизни, стремясь к достижению баланса и гармонии во всём, смело включайте в свой рацион питания блюда из цветной капусты!

Цветная капуста на обед от компании FoodStep

      Суп из цветной капусты ЗАКАЗАТЬ за 50 р.       Ассорти овощное ЗАКАЗАТЬ за 60 р.

Наше постное меню предлагает разнообразные блюда, в состав которых входит цветная капуста.

Обедайте с нами!