Новый Год и длинные каникулы для большинства из нас наполнены многочисленными застольями, обедами, плавно перетекающими в ужины и - что самое грустное - перееданием...

Уже не одно поколение пытается разгадать секрет, как можно и Новый год достойно встретить, и не переесть. И до сих пор еще никому не удавалось)))

Когда от слова "оливье" воротит, а красная икорка уже не радует глаз, жестокие весы неумолимо прибавляют лишние пару килограмм (а может и не пару?) - надо задуматься о легкой диете.

Предлагаем Вам начать Новый Год с лёгкой и необременительной диетой на морковке.

Обедайте с морковкой - и фигура будет ловкой

В корнеплодах моркови содержатся каротины, ликопен, витамины В и В2, пантотеновая кислота, аскорбиновая кислота, флавоноиды, антоцианидины, да и много чего еще. Неудивительно, как много пользы нам может принести этот овощ.

Мы рекомендуем Вам регулярно употреблять салат из моркови:

• Натрите на терке свежую морковку

• Добавьте немного лимонного сока

• Добавьте ложку меда

• Натрите половину яблока или порежьте мелкими кусочками банан

Салат готов! Вы можете кушать его на завтрак и на обед, на полдник и на ужин - в неограниченном количестве. Вы будете одновременно худеть и обогащать себя витаминами и полезными минералами.

Если от одного салата Вы морально устанете, то можете чередовать его с другим, более сытным морковным салатиком.

Салат из моркови 2

1. Натрите морковку
2. Добавьте немного сметаны (нежирной)
3. Можно добавить тростниковый сахар, по вкусу

Разбавьте диету морковным соком (можно смешивать с яблочным и сельдереем) или просто натертой морковкой. Любите себя и будьте здоровы!

Справка: "В медицине морковь применяется при гипо- и авитаминозах. Способствует эпителизации, активирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, регулирует углеводный обмен."

"Милочка, хотите похудеть - ешьте голой, перед зеркалом..."

Ф. Раневская, мастер крепкого словца