В настоящее время раздельное питание имеет как противников, так и сторонников. Врачи постоянно спорят о том, что в действительности лучше – раздельное питание или смешанное?

Раздельное питание или смешанное?

Относительно первого можно сказать, что его приверженцы считают, что для переваривания углеводной пищи нашему желудку необходима щелочная среда, а для протеиновой – закисленная. Поборники неоднородного питания утверждают, что наша кухня в основном содержит в себе яства комбинированного типа. В связи с этим, если мы выберем раздельное питание, то «отучим» работать систему пищеварения.

Если Вы все таки выбрали раздельное питание, то...

Если вы придерживаетесь раздельного питания, то Вам после пробуждения желательно употреблять фрукты, зелень, сливочное масло, творог и хлеб с отрубями. Что касается обеда, то Вам желательно включить в меню рыбу или растительные заменители белка. А вот на ужин следует готовить углеводные блюда.

Рекомендации по раздельному питанию

Не забудьте исключить из рациона быструю пищу. Яйца, морепродукты и мясные блюда могут совмещаться с овощами и зеленью, а крупы и макароны – со сливочным или растительным маслом, сметаной, грибами, шпиком, сливками.

Любите себя и будьте здоровы!