Сегодня в России как-то очень мало внимания уделяется соусам к блюдам.

Связано это, наверное, с тем, что в недавнем прошлом был дефицит продуктов и мечта наших мам и бабушек была - достать соус «Кетчуп» к сосискам и соус «Майонез» к салату «Оливье».

А соус, может изменить одно и то же блюдо до неузнаваемости, добавить ему изюминки.

Например, отварите говядину и подавайте ее близким под разными соусами и мы Вас уверяем, все будут думать, что Вы готовите новое блюдо. Вкус мяса будет меняться в зависимости от соуса: от острого до очень сладкого.

Что немаловажно, приготовление соуса занимает очень мало времени.

Мы будем на нашем сайте писать Вам рецепты соусов, которые, возможно, разнообразят Вашу домашнюю кухню.