Яблоки с медом можно отнести к вкусным лакомствам, которые любят и взрослые и дети. Масса полезных свойств блюда делает его особенно ценным.

Приготовление яблок с медом

Ингредиенты: 6–8 яблок (желательно зимних сортов, но подойдут любые - наиболее любымые Вами и Вашими близкими), 1/2 стакана меда (желательно более жидкие сорта).

Приготовление: Из промытых яблок колончатой выемкой удалить середину. Яблоки уложить в сотейник, отверстия в них заполнить медом, на дно сотейника налить немного воды. Запекать в духовке 15–20 мин.

Подавая к столу можно обсыпать печёные яблоки корицей, добавить ягоды, украсить листиком мяты.

Главное, что стоит учесть при запекании яблок – их сорт. Яблоки должны быть зелёными, с крепкой кожурой и твёрдой кисловатой, не слишком сладкой мякотью. Среди таких сортов – грэнни смит, макинтош, ранет, антоновка.

Яблочная диета

Приятного аппетита!