Краткий обзор питания для пенсионеров по тарифу «Здоровье»
После преодоления 60-летнего рубежа в нашем организме происходит необратимый процесс физиологического старения, которому сопутствуют замедленный обмен веществ и сдвиги в функционировании органов и систем.
Для того чтобы ускорить метаболизм и укрепить физическое здоровье, пожилому человеку необходимо сбалансированное питание с соблюдением режима дня.
Что предлагает "ФудСтеп" для пенсионеров
Мы предлагаем комплексные обеды для престарелых по тарифу «Здоровье». Завтраки (каши), полдники (творожные блюда), ужины (легкоусвояемые блюда).
Рекомендации по питанию для престарелых
Геродиетологи полагают, что в преклонном возрасте наиболее рациональным является 4-разовое питание:
- после 1-го завтрака в 8.00 человек получает 25 % суточной энергии;
- 2-й завтрак в 11. 00 поставляет до 20 %;
- обед с 13. 00 до 14. 00 — почти 40 %;
- ужин обеспечивает 15 %.
Употребляемые продукты должны содержать огромное количество витаминов, минералов, углеводов и жирных кислот. При составлении меню мы учитывали рекомендации диетологов, использующих рациональное питание в гериатрии.
Тариф "Здоровье" для пенсионеров
Заказ обедов «Здоровье» осуществляется на сайте //obedru.ru/Katalog/kompleksnyy-obed/obed-dlya-pensionerov .
Состав обеда для пенсионеров
Состав обеда для пенсионеровКомплексный обед для пенсионеров состоит из 3 блюд.
Главным критерием при выборе ингредиентов является их сочность. Для приготовления пищи используются только свежие продукты. Масса первого и второго блюд не превышает 600 гр.
На первое подают овощные супы, богатые на витамины. Они утоляют чувство голода и очищают организм от шлаков, активизируя работу желудочно-кишечного тракта. Низкокалорийный суп из овощей полезен при гастрите, язве и пониженной кислотности, которую диагностируют у каждого второго пенсионера. Масса супа — 250 гр.
На второе можно заказать ароматные тефтели, нежную рыбку, приготовленную на пару, или мясные котлетки. В качестве гарнира мы предлагаем пюре, отварной рис и небольшой кусочек черного или белого хлеба, в состав которого входят тиамин и рибофлавин, поддерживающие тургор кожи.
Ну и салат - тут выбор огромен. Мы рекомендуем легкий овощной салат — основной источник клетчатки.
К нему прилагается комплект одноразовых столовых приборов, зубочистка и салфетки.
Особое меню для лиц преклонного возраста
Меню сильно пересекается с детским меню. Парадокс, но в детстве и в старости мы в чем то очень похожи.
Переедание в старости
Ни в коем случае недопустимо! Это обусловлено замедленным функционированием органов пищеварения. Переедание грозит холециститом, панкреатитом и печеночными коликами. Обжорство в старости — первая причина повышенного артериального давления и избыточного веса, поскольку пожилой человек ведет малоподвижный образ жизни.
Питание для пенсионеров от ФудСтеп
Мы предложим обеды, завтраки, ужины, полдники для пожилых людей - качественно и недорого.
Цены на завтраки 50 руб. (каши), обеды 185 руб., полдники 70 руб (творожные блюда), ужины 100 руб.
* Цены могут отличаться, исходя из набора блюд и пр.
