Вот и закончился Великий Пост, большинство наших клиентов (кто все эти 40 дней обедал исключительно постными блюдами) вернулись к обычному режиму питания. Оно и заметно!

Только сегодня мы приготовили на обед более 150 кг мяса (филе)!

Как можно использовать 150 кг мяса

В основном, мясо используется в приготовлении обеденных блюд, а именно

• борщи и другие супы с мясом
  * особенно популярны супы с кусковой говядиной
• салаты мясные (в нашем меню их представлено множество)
• горячие блюда (говядина отварная, куриное филе с ананасами, плов и т.п.)

Да и много еще мясных блюд!

Недавно мы писали о том, что в день почистили и приготовили более 350 кг картошки! Добавим к этом ежедневные 110 - 150 кг мяса, что получается?

Картошка и мясо - самые популярные блюда нашего меню.

Вот и получается, что если не диета или пост, то самые популярные блюда - по праву - это блюда из мяса и картофеля. Без ложной скромности, наша картошечка приготовлена действительно по-домашнему, в супе плавает настоящее мясо (большие куски!), отварная говядина тает во рту, а котлеты так напоминают бабушкины!!!

Рецепт приготовления вкусной приправы к мясу
*ценители оценят!

Рецепт выпекания пасхальных куличей
*кто хочет продлить пасхальное настроение!

Все мы разные, для кого то мясо - это цель любого питания и источник энергии, для кого то - это тяжесть в желудке и лишние килограммы. Одинаковы мы в одном: нам все необходимо питаться правильно, обедать вовремя и быть здоровыми!

Питайтесь правильно и будьте здоровы!