ЕДА или переедание - где границы?
Как определить ту грань между правильным насыщение организма и перееданием?
Для начала, давайте разберемся: при каких обстоятельствах мы едим (или у нас возникает ощущение, что пора есть)? И вот тут уже появится ответ на многие вопросы: зачастую мы едим не от чувства голода, а просто потому что хочется, за компанию, когда скучно или грустно, из за ложного аппетита.
Что такое "ложный аппетит"?
К сожалению, мы слишком мало знаем о механизме внутреннего инстинкта аппетита. Аппетит нам диктуют привычки, а привычки формируются социальными нормами, но не физиологическими потребностями организма.
"Ненасытность в еде - эмоциональный феномен, знак того, что что-то гложет нас изнутри".
Питер де Врайз (писатель)
Переедание - проблема нашего века
Рынки всего мира, как никогда в истории человечества, сегодня забиты всевозможными продуктами, каждый праздник сопровождается вкусными яствами (зачастую, несовместимыми друг с другом), а количество праздников в году делает праздничные застолья практически еженедельными (а для кого то и ежедневными). Некоторые предполагают, что на одного человека, страдающего от недоедания, приходится 99 таких, кто склонен к перееданию.
«Обжорливое увлечение небрежными пищевыми смесями, часто несовместимыми в физиологическом отношении, вызвало больше заболеваний и страданий, чем крепкие напитки»,— эти слова принадлежат доктору Г. Шелтону (известному диетологу).
Напротив, люди - умеренные в еде - имеют хорошее пищеварение, не чувствуют, где у них печень, почки, желудок. Обжоры всегда слабы, хотят пить, полны, страдают от кислотности, сыпи и многих болезней пищеварительного тракта.
Что происходит в организме при переедании, сколько рекомендуется есть в день, а так же немного истории о правильном питании наших предком читайте в нашей статье "Еда или переедание - где границы?".
Известная фраза знаменитой актрисы:
"Чтобы мы видели - сколько переедаем, наши глаза расположены на той же стороне, что и живот...."
Компания Foodstep обеспечивает приготовление еды без вредных искусственных добавок, наши комплексные обеды формируются из сбалансированного меню. Обедайте в полдень и будьте здоровы!
